Chef Stanly
Ateliers, formations, menus spécialisés
Un avantage stratégique pour les entrepreneurs en transformation alimentaire.
LABCulinaire est un Coop dédié aux entrepreneurs alimentaires, aux chefs, aux traiteurs et aux producteurs locaux qui souhaitent développer, tester et lancer leurs produits dans un environnement professionnel.
Ouvert 24h / 7
Cuisine commerciale accessible 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, pour offrir aux entrepreneurs la flexibilité nécessaire à leur production.
1500pi2 cuisine commerciale partagée
LABCulinaire offre un espace de transformation alimentaire d’environ 1500 pieds carrés, conçu pour répondre aux besoins des entrepreneurs, chefs, traiteurs et producteurs alimentaires.
Support
nous accompagnons chaque entrepreneur alimentaire à chaque étape de son projet. Notre équipe fournit un support personnalisé
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Nos membres
Découvrez les talents qui font vivre LABCULINAIRE et enrichissent la scène alimentaire de l’Outaouais.
Chez Rehana
Chez Rehana est une entreprise familiale de cuisine indienne maison, fondée à Gatineau par Rehana, une grand-maman qui cuisine depuis plus de 50 ans pour sa famille et sa communauté. Aux côtés de son fils Farouk, elle propose des plats authentiques, préparés lentement avec des épices maison. Les plats sont cuisinés maison, puis congelés pour préserver les saveurs et offrir une qualité constante.
AllSpices Food
AllSpices Food.produits artisanals sans agent de conservation.
Une Ivoirienna
Marinades et vinaigrettes
Rhum Rapadou
Gâteaux et pâtisserie créole
Plateaux et Porto
Nous offrons un service de bar à charcuteries/gâteaux/smores/crêpes pour vos événements corporatifs ou privés, 'grazing table', service de bar (alcool) ainsi que la location de chariot de service démontable.
Sauce to Go
Fabrication de beignets African
La Maison de plantain
Chips de plantain premium. Snack gourmet
Boreli Cuisine
Découvrez de délicieuses sauces inspirées de la cuisine traditionnelle camerounaise, élaborées à partir d'ingrédients locaux pour une expérience saine, facile et savoureuse.
Restons en contact
Pour toutes informations . Contactez-nous info@labculinaire.ca
Notre emplacement
110 rue Eddy, Gatineau, Quebec, J8X2W5
Appelez-nous
(819)-307-2111
Lundi-Vendredi 9h00 -16h00